Olio Semi di Canapa BIO

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Olio Semi di Canapa BIO
L'olio di semi di canapa è Naturalmente ricco di:
Omega-3 ed Omega-6
Vitamina E, B1, B2
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Olio Semi di Canapa BIO
L'olio di semi di canapa è Naturalmente ricco di:
Omega-3 ed Omega-6
Vitamina E, B1, B2
Contiene:
Acido Gamma Linolenico (GLA)
Calcio, Ferro, Manganese, Fosforo
SENZA ADDITIVI NE’ CONSERVANTI, NATURALE AL 100%
Proprietà particolari:
L’olio di Canapa viene estratto con spremitura a freddo di semi di varietà selezionate di Cannabis Sativa conformi alle norme di legge. Questi semi contengono circa il 30% di olio, che si presta particolarmente bene all’alimentazione umana per l’elevato valore nutritivo. È un prodotto OGM free e nessuna fase della lavorazione prevede l’utilizzo di sostanze di sintesi.
Si distingue per l’importante contenuto di acidi grassi polinsaturi, in particolare oleici, linoleici e linolenici, ed è uno dei pochi oli che contengono l’acido gamma linolenico, la cui carenza porta a disturbi della sintesi di prostaglandina. La carenza inoltre di acidi grassi polinsaturi (EFA) porta ad anomalie cutanee, lesioni (eczema simili), alterazioni epatiche (infiltrazione grassa), alterazioni dell’equilibrio idrico. Oltre ad effetti positivi sulle manifestazioni carenziali sopra descritte, gli EFA hanno dimostrato di avere una vasta attività, coinvolgendo aspetti plastici, strutturali e funzionali. La combinazione molto equilibrata di questi acidi grassi polinsaturi ne fa un olio di prima importanza alimentare. È inoltre molto ricco di Vitamina E, e presenta un grado di acidità inferiore allo 0,4%. Privo di colesterolo, sostiene efficacemente il ricambio cellulare ed il sistema immunitario.
L’olio biologico di Canapa ha un gradevole gusto nocciolato, verde clorofilla, e si presta ad essere consumato su insalate, verdure, legumi, formaggi, cereali, da solo o insieme ad altri oli vegetali.
Conservare l’olio di canapa lontano da fonti di luce e calore, per mantenere integri i preziosi componenti naturali.
L’acquisto di questo prodotto aiuta lo sviluppo di un’agricoltura sostenibile.
Di grande rilievo anche il tenore dei carboidrati che gli conferiscono un valore energetico elevato. Buona è anche la percentuale di fibra grezza e di sali minerali, tra cui prevalgono ferro, calcio, manganese, e fosforo.
Considerevole anche la dotazione di vitamine A, E, PP, C, e del gruppo B (soprattutto B1 0,9% e B2 1,1%).
Vitamina E: è un potente antiossidante naturale, impedisce la perossidazione degli acidi grassi insaturi dei fosfolipidi di membrana.
Vitamina B1 (tiamina): la carenza organica di questa vitamina porta a debolezza muscolare ed instabilità mentale.
Vitamina B2 (riboflavina): una mancanza di questa vitamina porta a secchezza e screpolatura delle labbra ed altre forme leggere di dermatiti.
Analisi nutrizionale per 100 g:
valore energetico 880 Kcal/3682 Kj
proteine 1,0 g
carboidrati 5,0 g
grassi (totali) 94,0 g
di cui:
acidi grassi saturi 10 g
acidi grassi insaturi 15 g
acidi grassi polinsaturi 75 g
di cui:
acido linoleico 52 g
acido linolenico 20 g
acido gamma linolenico 3 g
Si consideri che questi valori sono indicativi e possono variare perché trattasi di un olio naturale e di sostanze non aggiunte, ma presenti naturalmente nell’olio.
Bottiglia da 250ml

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