SANTOREGGIA

Satureja hortensis

Famiglia: Labiatae
Specie: Satureja hortensis L.
Altri nomi comuni: Santoreggia estiva, Erba cerea.

E’ una erbacea annuale con fusti eretti alti circa 30 cm. Le foglie, opposte, sono lanceolate. I fiori compaiono da giugno a settembre, sono bianchi o rosei e riuniti in verticillastri ascellari.

Seminare direttamente in terra piena in primavera o autunno; diradare se le piantine sono troppo fitte. Spesso si dissemina spontaneamente..

Proprietà:

Le foglie, fortemente aromatiche, vengono usate per dare sapore a piatti di carne e pesce.
Proprietà terapeutiche: digestive, carminative, tonico-stimolanti. Per uso esterno, come antisettico nelle infiammazioni orali, tonica

disinfettante, carminativa; l'infuso è leggermente euforizzante; stimola le funzioni fisiche e celebrali.

Nel cibo e l'infuso per verminosi, stanchezza, digestioni difficili, infiammazioni intestinali, bronchiti, stanchezza generale, diarrea.

Compresse di infuso con la salvia per combattere le rughe; decotto aggiunto all'acqua del bagno per purificare e tonificare la pelle, insieme con salvia, verbena odorosa e rosmarino per un effetto afrodisiaco.
L'olio essenziale viene utilizzato in profumeria.