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LAMPONE
Famiglia
delle rosaceae
Arbusto
stolonifero con molti fusti (2m), inizialmente semplici ed eretti poi, al
secondo anno, arcuati e ramificati. Le foglie, verdi nella pagina
superiore e bianco-tomentose in quella inferiore, sono imparipennate,
suddivise in 3-7 foglioline ovate, seghettate. I fiori, bianchi, piccoli,
riuniti in grappoli, compaiono al secondo anno in primavera-estate. I
frutti sono rosa carico, appena pelosi, formati da tante piccole drupe
strettamente unite tra loro
Le
foglie si raccolgono in giugno, prima della fioritura, recidendole senza
il picciolo. I frutti si raccolgono alla piena maturazione, in luglio -
agosto, evitando di daneggiarli durante la raccolta altrimenti
marciscono velocemente.
Proprietà:
Aromatizzante,
vitaminizzanti, antinfiammatorio, astringente
I frutti del Lampone sono non solo un alimento energetico e dissetante, ma
anche una buona sorgente di vitamine.
Sono inoltre impiegati nel settore liquoristico, delle bevande, dei
prodotti dolciari e nel settore farmaceutico come correttivi dell'odore e
del sapore.
I polifeni presenti conferiscono ai frutti ottime proprietà generali
antiinfiammatorie e protettrici dei capillari sanguigni che vengono
sfruttate, per uso esterno, come lenitivi della pelle infiammata, delle
gengive irritate e facili a sanguinare; per uso cosmetico vengono
sfruttate in maschere vitaminizzanti e astringenti su pelli sensibili.
I preparati di foglie di Lampone, particolarmente ricche di tannini, sono
astringenti per uso esterno e interno. Per quest'ultimo impiego, sono
utili presidi come lenitivi e detergenti per emorroidi, ragadi, stati
infiammatori della gola e della bocca
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