GLUCOMANNANO AMORPHOPHALLUS KONJAC KOCH

Famiglia: Araceae
Pianta officinale
Parte utilizzata: tubero

PRINCIPI ATTIVI
Polisaccaride a catena lineare formato da catene di glucoso e mannoso unite da legami beta 1-4 . Il peso molecolare è circa 2.000.000.

PROPRIETA'
Glucomannano: è un polisaccaride a catena lineare formato da catene di glucoso e mannoso unite da legami beta 1-4 . Il peso molecolare è circa 2.000.000. Le molecole dell’acqua penetrano nelle catene e vengono assorbite, causando un rigonfiamento fino a 200 volte il volume originale del glucomannano e lo rendono vischioso. Viene così aumentata la viscosità del contenuto gastrointestinale e rallentato lo svuotamento dello stomaco. Si ha diminuzione dell’appetito grazie all’aumento di volume. Esso tende ad inglobare, grazie al suo alto peso molecolare e alla viscosità, i cibi ingeriti rallentandone e diminuendone l’assorbimento intestinale. Il glucomannano ingloba inoltre colesterolo, acidi biliari, metalli pesanti ecc., impedendone l’assorbimento e facilitandone l’eliminazione con le feci; si può quindi ottenere una riduzione dei livelli di colesterolo, di trigliceridi e di zuccheri nel siero. Dovuta alla viscosità e all’ aumento volumetrico si ha anche una regolazione del transito intestinale utile quando vi sia tendenza alla stipsi.

INDICAZIONI
Obesità, sovrappeso, soprattutto se dovuti ad eccessiva alimentazione.

NOTE
Per le caratteristiche del Glucomannano di inglobare particelle varie e di limitarne l’assorbimento, evitare di assumerlo in concomitanza o vicino a farmaci in quanto può diminuirne l’assorbimento e rallentarlo. .