CAROTA - DAUCUS CAROTA



Famiglia: Apiaceae (Umbelliferae)
Pianta officinale, alimentare.
Parte utilizzata: radice


Carota estratto secco: l'alto contenuto di beta-carotene gli conferisce le proprietÓ dello stesso: antiossidante, essenziale alla formazione della rodopsina (recettore della luce della retina), partecipa al mantenimento dell'integritÓ degli epiteli, delle cellule e dei tessuti; normalizza la produzione di cheratina, essenziale nella sintesi degli ormoni sessuali, proteica; favorisce la resistenza alle infezioni respiratorie, rinforza le ossa; protegge dai raggi solari e dalle radiazioni.