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CARCIOFO - CYNARA SCOLYMUS
Famiglia:
Asteraceae (composite) Pianta officinale, alimentare. Parte
utilizzata: foglie
PRINCIPI ATTIVI Lattoni sesquiterpenici guaianolidici,
composti polifenolici (acido caffeico, chinino, ecc.), eterosidi
flavonoidici (cinaroside ecc.), acidi organici (lattico, glicolico),
steroli, saponosidi, alcooli triterpenici.
PROPRIETA' Colagogo,
coleretico per azione degli o-difenoli e di alcuni flavonoidi. I
flavonoidi e gli alcooli triterpenici sono protettivi delle membrane del
parenchima epatico e stimolano alcune catene enzimatiche alla base del
metabolismo epatico. L’aumento del metabolismo epatico comporta un
abbassamento della concentrazione plasmatica del colesterolo. Come
conseguenza della stimolazione metabolica-enzimatica e della funzionalità
biliare si ha un abbassamento della colesterolemia.
Diuretico.
Coadiuvante per: Ipercolesterolemia, iperuricemia
legate a epatopatie di varia entità. Insufficienza biliare, colelitiasi,
aterosclerosi, iperazotemia, ritenzione idrica, ittero, reumatismo
cronico.
NOTE Può determinare riduzione della secrezione
lattea.
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